Χυλοπίτες με χταπόδι – Το πιο νόστιμο και καλοκαιρινό φαγητό

Gossip Rodos: Αυτό το φαγητό θα γίνει από τα αγαπημένα σας, τώρα το καλοκαίρι. Λαχταριστές χυλοπίτες με χταπόδι και πιπεριές, σβησμένα με ούζο.
Υλικά:

1 1/2 κιλό χταπόδι
120 ml ελαιόλαδο
30 ml ούζο
1 κρεμμύδι
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνης
1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη
αλάτι
πιπέρι
1/2 κ.γ. μπούκοβο
500 γρ. ντομάτες
50 ml ξίδι βαλσάμικο
100-150 γρ. νερό
500 γρ. χυλοπίτες
1 κ.γ. βασιλικό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

Latest..

Δήμητρα Αλεξανδράκη: Αυτός είναι ο λόγος που δεν επιθυμεί να δείξει τον σύντροφό της

Gossip Rodos: Ο σύντροφος της τής έκανε πρόταση γάμου ανήμερα των γενεθλίων της και εκείνη είπε το μεγάλο «Ναι»! Και μπορεί η πρόταση γάμου να έγινε από τον αγαπημένο της, όμως μέχρι στιγμής δεν … [Read More...]

Ενεργοί Μπαμπάδες: Διαμαρτυρία για τον αποκλεισμό από τη μοριοδότηση του Κοινωνικού Τουρισμού

Gossip Rodos: Σύμφωνα με το υπόμνημα των «Ενεργών Μπαμπάδων», προς τον υπουργό, κ. Χατζηδάκη, «με την ανάρτηση των οριστικών πινάκων διαπιστώσαμε με έκπληξη ότι οι όλες οι ενστάσεις που υπεβλήθησαν, … [Read More...]

Γενέθλια για την Έλλη Κοκκίνου – Δεν πάει ο νους σου πόσο χρονών έγινε – Βίντεο από το πάρτι!

Gossip Rodos: Η τραγουδίστρια ήδη τα γιόρτασε κάνοντας ένα εντυπωσιακό πάρτι για τους εκλεκτούς της φίλους! Το βράδυ της Παρασκευής, το γιόρτασε μαζί με καλούς της φίλους στο Privilege Beach … [Read More...]

Ελαφριά και πανεύκολη τούρτα με σαβαγιάρ

Gossip Rodos: Μπορεί το καλοκαίρι τα παγωτά να έχουν την τιμητική τους, όμως η επιθυμία για ένα γλυκό πάντα υπάρχει. Τώρα λοιπόν που είναι Σαββατοκύριακο φτιάξτε μια τούρτα με τυρί κρέμα και σαβαγιάρ. … [Read More...]