Gossip Rodos:
Λαχταριστά, εύκολα και πολύ νόστιμα! Δοκιμάστε τα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη!
Θα χρειαστείτε:Για τα muffins2 αυγά140 γρ. ελαιόλαδο200 γρ. μέλι140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.180 γρ. καρότα, τριμμένα80 γρ. μαύρες σταφίδες60 γρ. ξανθές σταφίδες100 γρ. καρύδια, τριμμένα1 κ.γ. γεμάτο μπέικιν πάουντερ1 κ.γ. μαγειρική σόδα1 κ.γ. κανέλα1 βανιλίνη1 πρέζα αλάτιΓια το γλάσο250 γρ. τυρί κρέμα70 γρ. μέλιΓια το σερβίρισμακανέλακαρύδια, τριμμέναΔείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr