Gossip Rodos:
Φτιάξτε ένα νόστιμο και κλασικό κυρίως γεύμα με χοιρινό, μαρούλι, άνηθο και αβγολέμονο!
Θα χρειαστείτε:2 κ.σ. ελαιόλαδο1,5 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μεγάλα κομμάτιααλάτιπιπέρι1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο50 γρ. λευκό κρασί600 γρ. νερό500 γρ. μαρούλι150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια½ ματσάκι άνηθοΓια το αυγολέμονοχυμό λεμονιού, από 2 λεμόνιαξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια1 αυγό, μεσαίοαλάτιπιπέρι200 γρ. ζωμό, από το χοιρινόΓια το σερβίρισμαάνηθο, φρέσκο, ψιλοκομμένοελαιόλαδοπιπέριλεμόνι, κομμένο σε φέτες Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr