Gossip Rodos:
Πεντανόστιμη και εύκολη χωριάτικη ζαμπονοτυρόπιτα με λαχανικά, ιδανική για ορεκτικό ή και κυρίως γεύμα! Με χωριάτικο φύλλο και γέμιση από ζαμπόν, τυρί, μανιτάρια, πιπεριές και κόκκινη σάλτσα!
Θα χρειαστείτε:Για τη γέμιση1 πιπεριά Φλωρίνης1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο4 κ.σ. ελαιόλαδο400 γρ. μανιτάρια, κονσέρβα1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.σ. πελτέ ντομάτας400 γρ. ντομάτα κονκασέ250 γρ. κασέρι, τριμμένοαλάτιπιπέριΓια τη σύνθεση7 φύλλα χωριάτικα, 650 γρ.300 γρ. ζαμπόν, σε φέτες150 γρ. ελαιόλαδοΔείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr