Gossip Rodos: Ανοίξτε το εορταστικό σας τραπέζι με μια χριστουγεννιάτικη coleslaw και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας.ΥλικάΓια τα καραμελωμένα καρύδια
- 100 γρ. καρύδια
- 60 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
Για τη σαλάτα
- 500 γρ. λάχανο, λευκό
- 300 γρ. λάχανο, κόκκινο
- 2 καρότα
- 1 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 μήλο, μεσαίο, πράσινο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 200 γρ. vegan μαγιονέζα
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- ½ ρόδι
- 50 γρ. cranberries, αποξηραμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: mothersblog.gr