Gossip Rodos:
Δείτε πώς να φτιάξετε την πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της κλασικής κοτόσουπας αντικαθιστώντας το κοτόπουλο με κιμά κοτόπουλου! Βάλτε και λίγο τραχανά αντί για ρύζι σας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:500 γρ. κιμά κοτόπουλου200 γρ. τραχανά ξινό1 κρεμμύδι1 σκ. σκόρδο1 καρότο2-3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο1 κύβο κότας1,9 λίτρα νερόξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνιαχυμό λεμονιού, από 2 λεμόνιααλάτιπιπέριΓια το σερβίρισμαελαιόλαδοθυμάρι, φρέσκοπιπέρι , φρεσκοτριμμένοΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr