Gossip Rodos:
Αυτή είναι η τέλεια συνταγή για όσους έχουν φριτέζα αέρος και αγαπούν τον γύρο κοτόπουλο! Φτιάξτε την καλύτερη εκδοχή για σπιτικό γύρο κοτόπουλο στο air fryer, όπως ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:Για τον γύρο κοτόπουλου800 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή1 σκ. σκόρδοαλάτιΓια τις πίτες160 γρ. γάλα πλήρες160 γρ. νερό, ζεστό6 γρ. ξηρή μαγιά2 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη30 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το μπολ460 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τον πάγκο1 ½ κ.γ. αλάτιΓια τη σύνθεση5 κ.σ. cocktail sauce150 γρ. πατάτες τηγανητές2 ντομάτες, κομμένες σε φέτεςκρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλεςμαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένοΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr