Gossip Rodos:
Μαγειρέψτε το κοτόπουλο στην ινδική εκδοχή του φτιάχνοντάς το με μια πεντανόστιμη πικάντικη σάλτσα.
ΣυστατικάΓια την πικάντικη σάλτσαξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
χυμό λάιμ, από 2 λάιμ +έξτρα για το σερβίρισμα
2 κ.σ. νερό, βραστό
1 σκ. σκόρδο
2 κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα
1/2 ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
1 πιπεριά τσίλι, μικρή, χωρίς τα σπόρια της
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 κ.γ. τζίντζερ, τριμμένο
2 κ.σ. μηλόξιδο
1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
1 πρέζα αλάτιΔείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr