Gossip Rodos:
Δείτε πώς να φτιάξετε ζουμερά και αφράτα μοσχαρίσια κεφτεδάκια στο air fryer, όπως ο Άκης Πετρετζίκης! Ένας πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε τα κεφτεδάκια σε σχέση με τα κλασικά τηγανητά.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:750 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, από ελιά, 2 φορές περασμένο1 κρεμμύδι100 γρ. γάλα πλήρες100 γρ. ψωμί για τοστ½ ματσάκι μαϊντανό8 φύλλα δυόσμου4 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί1 ½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη1 αυγό, μεσαίο100 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο2 κ.γ. αλάτιπιπέριΓια το σερβίρισμακέτσαπφύλλα δυόσμουΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr