Gossip Rodos:
Το κλασικό και αγαπημένο κέικ βανίλιας στην πιο light εκδοχή του χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης από τον Άκη Πετρετζίκη! Απογειώστε το με ένα ανάλαφρο frosting γιαουρτιού.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:170 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%100 γρ. ηλιέλαιο100 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για τη φόρμα4 αυγά, μεσαία15 γρ. στέβια, υγρήξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτιΓια τη σύνθεση300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%4 γρ. στέβια, υγρή1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας100 γρ. φράουλεςΓια το σερβίρισμαφύλλα δυόσμουΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr