Gossip Rodos:
Δοκιμάστε να φτιάξετε τα μανιτάρια πορτομπέλο με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο, όπως ο Άκης Πετρετζίκης! Κάντε τα γεμιστά με τυριά, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά και θα μοιάζουν με πίτσα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:4 μανιτάρια πορτομπέλο2 κ.γ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ. αλάτι1/2 κ.γ. πιπέρι250 γρ. σάλτσα ντομάτας1 πιπεριά Φλωρίνης, σε κονσέρβα200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη50 γρ. ελιές, κομμένες σε ροδέλες1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη1/4 κ.γ. δυόσμο, φρέσκο, ψιλοκομμένο1/4 κ.γ. βασιλικό, φρέσκο, ψιλοκομμένο1/4 κ.γ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο1/2 κ.γ. μπούκοβο, προαιρετικά50 γρ. γραβιέρα, τριμμένηΓια το σερβίρισμαμαϊντανό, ψιλοκομμένοΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr