Gossip Rodos:
Ένα παραδοσιακό πιάτο που όμως ο Άκης μας προσφέρει με μία υπέροχη εκδοχή του!
Θα χρειαστείτε:Για το συκώτι500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι400 γρ. γάλα πλήρες4-5 κλ. δεντρολίβανο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυρο1 σκ. σκόρδοαλάτιπιπέριΓια τις πατάτες1 κιλό πατάτεςαλάτιρίγανη, αποξηραμένη1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμαΓια το σερβίρισμαλεμόνι, σε φέτεςρίγανη, αποξηραμένηΔείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr