Gossip Rodos:
Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα τα πιο αφράτα μοτσαρέλα στικς στο air fryer. Ψήστε τα στη φριτέζα αέρος για μια πιο υγιεινή εκδοχή μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:Για τη σάλτσα300 γρ. ντομάτες, τριμμένες1 κ.σ. ελαιόλαδο1 σκ. σκόρδο1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη4 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένηαλάτιΓια τα στικς450 γρ. μοτσαρέλα, κομμάτι100 γρ. ψωμί για τοστ50 γρ. φρυγανιά τριμμένη1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη1 κ.γ. βασιλικό, ξερό50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.2 αυγά, μεσαίααλάτιπιπέριΓια το σερβίρισμαφύλλα βασιλικούΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr