Gossip Rodos:
Να που ο Άκης Πετρετζίκης έχει τη συνταγή για τέλειο και λαχταριστό γαλακτομπούρεκο και τις ημέρες της νηστείας! Και είναι θεϊκό!
Θα χρειαστείτε:Για το σιρόπι250 γρ. νερό550 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη1 στικ κανέλαςφλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλιΓια την κρέμα900 γρ. ρόφημα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη200 γρ. χυμό πορτοκαλιούξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι110 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό2 βανιλίνες80 γρ. κορν φλάουρ80 γρ. μαργαρίνηΓια τη σύνθεση14 φύλλα κρούστας για γλυκά, (450 γρ.)200 γρ. μαργαρίνη, λιωμένηΔείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr