Gossip Rodos:
Δείτε πώς να φιάξετε ένα νηστίσιμο σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο για να έχετε το απόλυτο συνοδευτικό για τον καφέ σας ακόμα και στην περίοδο της Σαρακοστής, όπως ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:Για το σιρόπι450 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη300 γρ. νερό1 στικ κανέλαςφλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλιΓια το κέικ150 γρ. ινδοκάρυδο350 γρ. χυμό πορτοκαλιούξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι1 κ.γ. μαγειρική σόδα300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη120 ρόφημα αμυγδάλου150 γρ. σπορέλαιο320 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.2 βανιλίνες15 γρ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτιμαργαρίνη, για το ταψίσιμιγδάλι, για το ταψίΓια το σερβίρισμαινδοκάρυδοΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr