Gossip Rodos: Μπορεί αυτοί οι σπόροι να είναι μικροσκοπικοί, αλλά έχουν τεράστιο αντίκτυπο! Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν μια γενναία δόση θρεπτικών συστατικών , συμπεριλαμβανομένων λιγνάνων, ισοφλαβονών, αντιοξειδωτικών, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθώς και φυτικών ινών. Με άλλα λόγια, θεωρούνται πηγή δύναμης!Αν και δεν κατηγοριοποιούνται στα δημητριακά, η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά είναι πολύ καλύτερα από τα δημητριακά .Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Mediators of Inflammation, τα βακτήρια στο ανθρώπινο έντερο αλληλεπιδρούν με τις ενώσεις που υπάρχουν σε πολλά φυτικά τρόφιμα όπως και στον λιναρόσπορο και αυτό είναι πρακτικά πολυ ωφέλιμο τόσο για την βελτίωση των επιπέδων γονιμότητας όσο και για την απώλεια βάρους.Γενικά οφέλη λιναρόσπορου1. Πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέωνΟι σπόροι λιναριού είναι κορυφαία πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων συνεπώς βοηθούν στην αντιμετώπιση οποιασδήποτε φλεγμονής . Αυτοί οι σπόροι είναι εξαιρετικοί για άτομα με υπέρταση καθώς βοηθούν στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης.2. Βοηθά στην πέψηEίναι γεμάτοι με ίνες και λειτουργούν ως φυσικό καθαρτικό. Μπορούν να καταναλώνονται καθημερινά για καλή πέψη και καλύτερη κίνηση του εντέρου .3. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικάEίναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά όπως σύμπλεγμα βιταμινών Β, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Ενισχύουν τη μείωση της χοληστερόλης .4. Καλό για το σάκχαρο του αίματοςΕίναι εξαιρετική αρωγή όσον αφορά στην αντίσταση στην ινσουλίνη και σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι λιγνάνες που υπάρχουν στους σπόρους πιθανώς να βοηθούν και στην πρόληψη του διαβήτη.5. Βοηθά στην απώλεια βάρουςΠεριέχουν χαμηλή ποσότητα υδατανθράκων , και ως εκ τούτου είναι μια καλή εναλλακτική για όσους θέλουν να αδυνατίσουν.6. Ενισχύει τις πιθανότητες σύλληψηςΕίναι γνωστό ότι βοηθούν τη γονιμότητα των γυναικών ενισχύοντας τις πιθανότητες σύλληψης. Αυτοί οι σπόροι υποστηρίζουν επίσης την «κανονική» ωορρηξία και την αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας. Επιπλέον, προστατεύουν τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες από καρδιαγγειακά προβλήματα.Πώς να προσθέσετε τον λιναρόσπορο στη διατροφή σας1. Ιδανικά να τρώγονται σε αλεσμένοιΤο ήπιο άλεσμα θα επιτρέψει την καλή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, διαφορετικά θα περάσουν απλώς από την πεπτική οδό.2. Ανακατέψτε με πολύ νερό3. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες ή smoothies4. Ιδανικά δύο κουταλιές της σούπας για καθημερινή κατανάλωσηΟι έγκυοι που θηλάζουν πρέπει να συμβουλεύονται πάντα την/τον γιατρό τους.Πηγή: healthshots.com
πηγή: mothersblog.gr