Gossip Rodos:
Μία εύκολη συνταγή για σπιτική ζουμερή πορτοκαλόπιτα με φύλλο κανταΐφι και γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη!
Θα χρειαστείτε:Για το σιρόπι700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική500 γρ. νερό200 γρ. χυμό πορτοκαλιού50 γρ. μέλι1-2 φύλλα αρμπαρόριζαςΓια την πορτοκαλόπιτα500 γρ. κανταΐφι250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική4 αβγά, μέτρια200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό250 γρ. βούτυρο, λιωμένο ή σπορέλαιοξύσμα πορτοκαλιού, από 3 πορτοκάλια1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ1 κ.γ. σόδα μαγειρική2 βανιλίνες1 πρέζα αλάτι100 γρ. φιστίκια ΑιγίνηςΓια το σερβίρισμαπαγωτόπορτοκάλι, σε φέτεςδυόσμοΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr