Gossip Rodos:
Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ψητές μελιτζάνες γεμιστές με τοματίνια, φέτα και πολλά μυρωδικά! Ένα τέλειο ορεκτικό ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.
Συστατικά
- 3 μελιτζάνες, φλάσκες
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- θυμάρι
- 1/2 σκ. σκόρδο
- 200 γρ. ντοματίνια
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- βασιλικό, φρέσκ
- χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr