Gossip Rodos: Φτιάξτε πανεύκολα και σε λίγο χρόνο ρολάκια κρέπας με κοτόπουλο, τυρί κρέμα, πιπεριά και καλαμπόκι. Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!ΥλικάΓια το κοτόπουλο
- 300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
Για τις κρέπες
- 150 γρ. γάλα πλήρες
- 1 αυγό, μεσαίο
- 1 κ.σ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το τηγάνι
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
- 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Για τη σύνθεση
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 40 γρ. κόκκινη πιπεριά
- 40 γρ. καλαμπόκι , κονσέρβα
Για το σερβίρισμα
- ντοματίνια
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: mothersblog.gr