Gossip Rodos: Αξιοποιήστε με τον καλύτερο τρόπο τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε από τα Χριστούγεννα φτιάχνοντας ένα δροσιστικό και ελαφρύ ορεκτικό!Υλικά
- 500 γρ. γαλοπούλα, φιλέτο στήθος, μαγειρεμένο
- 1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο
- 1 μήλο, κομμένο σε κυβάκια 1 εκ.
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
- χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι
- 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. εστραγκόν, αποξηραμένο + έξτρα για το σερβίρισμα
- 10 φύλλα μαρουλιού, από καρδιές
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: mothersblog.gr