Gossip Rodos:
Μια πεντανόστιμη εκδοχή για να μαγειρέψτε τον σολομό σας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Φτιάξτε ένα δροσερό dressing με αβοκάντο και γκρέιπφρουτ για να τον συνοδέψτε και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:Για το ντρέσινγκ2 γκρέιπφρουτ, κόκκινα30 γρ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι2 αβοκάντο, ώριμαΓια τον σολομό800 γρ. σολομό, (4 φιλέτα με δέρμα)30 γρ. ελαιόλαδοαλάτιπιπέριΓια το σερβίρισμα2 κ.σ. φύλλα κόλιανδρουπιπέρι2 αβοκάντο, κομμένα σε φέτεςΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
πηγή: gossip-tv.gr