Gossip Rodos: Τα αβοκάντο τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Αρκεί να αναφέρουμε ότι οι Αμερικανοί καταναλώνουν πάνω από 1,22 δισεκατομμύρια κιλά ετησίως!Η αύξηση αυτή αποδίδεται κυρίως στη μεγαλύτερη ενημέρωση γύρω από τα οφέλη των αβοκάντο για την υγεία, αλλά γνωρίζατε ότι μπορούν να ωφελήσουν και την αναπαραγωγική σας ικανότητα;Τα σκληρά αβοκάντο θα ωριμάσουν σε 24 όταν αποθηκεύονται δίπλα σε αυτά τα δύο φρούταΤα αβοκάντο βοηθούν στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρουςΗ διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι από τα πιο σημαντικά βήματα για τη βελτίωση της γονιμότητας . Σύμφωνα με την ενδοκρινολόγο Δρ Sanaz Ghazal όταν το βάρος σας είναι φυσιολογικό, το σώμα σας ρυθμίζει καλύτερα τις ορμόνες και αποφεύγονται ανισορροπίες που μπορεί να επηρεάσουν την ικανότητα σύλληψης. Οι ειδικοί σε θέματα υπογονιμότητας επισημαίνουν επίσης ότι ένα υγιές βάρος βοηθά και στην καλύτερη διαχείριση διαταραχών όπως το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), που επηρεάζει τη γονιμότητα.Τα αβοκάντο βοηθούν στη διατήρηση υγιούς βάρους επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι και αποτρέπουν την κατανάλωση ανθυγιεινών σνακ. Επιπλέον, βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου. Όταν είστε χορτάτοι και ξεκούραστοι, έχετε περισσότερη ενέργεια για υγιεινές επιλογές και δραστηριότητες.Πλούσια πηγή φολικού οξέοςΟι ειδικοί συνιστούν στις γυναίκες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες να λαμβάνουν αρκετό φολικό οξύ, καθώς είναι απαραίτητο για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Η έλλειψη φολικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές γενετικές ανωμαλίες όπως η δισχιδής ράχη ή η ανεγκεφαλία, ακόμη και πριν γνωρίζετε ότι είστε έγκυος.Το φολικό οξύ δεν ωφελεί μόνο το μωρό, αλλά υποστηρίζει και τη γονιμότητα. Ρυθμίζει τον εμμηνορροϊκό κύκλο, ενισχύει την ωορρηξία και μειώνει τον κίνδυνο αποβολής σε γυναίκες με γονίδιο MTHFR, το οποίο επηρεάζει τον μεταβολισμό του φολικού οξέος. Κάθε αβοκάντο παρέχει περίπου το 30% των ημερήσιων αναγκών σε φολικό οξύ, αν και οι ειδικοί συνιστούν συμπληρώματα φολικού οξέος πριν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.Αδυνατίζει το αβοκάντο; Τι απαντά ένας ειδικόςΒιταμίνες και αντιοξειδωτικάΤα αβοκάντο θεωρούνται “σούπερ τρόφιμο” όχι μόνο για τα υγιή λιπαρά και τις φυτικές ίνες, αλλά και για τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν. «Τα αντιοξειδωτικά μειώνουν τη φλεγμονή, υποστηρίζουν την ωορρηξία και προάγουν μια υγιή εγκυμοσύνη. Περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α και βήτα-καροτίνης, απαραίτητα για το ανοσοποιητικό σύστημα, τον εγκέφαλο και τα μάτια του μωρού. Επιπλέον, προσφέρουν βιταμίνες B6, B12, C, E, μαγνήσιο, χολίνη και κάλιο, όλα απαραίτητα για την υγεία κατά την εγκυμοσύνη», επισημαίνει η Δρ Sanaz Ghazal.Πρόληψη επικίνδυνων επιπλοκών στην εγκυμοσύνη Τα υγιή λιπαρά, οι βιταμίνες και οι φυτικές ίνες στα αβοκάντο βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου, μειώνοντας τον κίνδυνο επιπλοκών όπως προεκλαμψία και διαβήτη κύησης. Επιπλέον, μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού και γενετικών ανωμαλιών, ενώ η κατανάλωσή τους στο πλαίσιο της Μεσογειακής Διατροφής συνδέεται με 70% χαμηλότερο κίνδυνο διαταραχών ωορρηξίας.Οφέλη κατά τη θεραπεία IVFΜελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής γονιμοποίησης (IVF). Οι γυναίκες που κατανάλωναν υγιή λιπαρά, όπως αυτά στα αβοκάντο, ήταν 3,5 φορές πιο πιθανό να έχουν ζωντανή γέννηση μετά από μεταφορά εμβρύου.Smoothies με αβοκάντο για απώλεια βάρους: Τα οφέλη και συνταγέςΠώς να εντάξετε τα αβοκάντο στη διατροφή σαςΤα αβοκάντο μπορούν να προστεθούν σε πολλές συνταγές:
- Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα σε σαλάτες κοτόπουλου.
- Προσθέστε φέτες σε μπέργκερ, σάντουιτς και wraps.
- Ψήστε αβοκάντο με αυγά και λαχανικά.
- Φτιάξτε σούπα ή dressing με αβοκάντο.
- Προσθέστε το σε τσίλι ή τάκος αντί για ξινή κρέμα.
- Χρησιμοποιήστε το σε ψήσιμο αντί για βούτυρο ή λάδι.
- Προσθέστε το σε χούμους, σάλτσες ή smoothies.
πηγή: mothersblog.gr
